시서스보다 다이어트를 위해 먹어야 할 음식 BEST 4

시서스가 정말 유행이다.

다이어트에 도움이 된다고 하니 많은 이들이 찾는 것인데, 그럼 시서스 말고 다이어트에 도움이 되는 음식들은 없는걸까?

다이어트에 도움이 되는 다른 음식들을 찾아보려고 한다.

 

다이어트를 위해 먹어야 할 음식

다이어트를 위해 먹어야 할 음식을 아래에서 알아보자.

다이어트 음식1. 가지

가지는 겉에 껍질 뿐만 아니라 과육에 칼륨과 식이섬유가 있어서 마음껏 배부르게 먹어도 포만감이 생기고 다이어트에도 도움이 된다고 한다.

가지 100g 당 15kcal로 칼로리도 저칼로리로 가지에 있는 클로로겐산이 지방 분해에 큰 도움이 되고 몸 안에도 강력한 항산화 작용을 한다고 한다.

가지 안에 들어있는 안토시아닌도 중요한데 가지를 석쇠에 먹는데 가지를 구워먹게되면 안토시아닌이 50%까지 손실될 수 있다고 하니 가지를 요리할 때 올리브유를 두르고 거기에 살짝 데쳐서 먹으면 영양소들을 흡수할 수 있다.

 

다이어트 음식2. 양상추

 

양상추에는 케르세틴이라는 장수 성분이 있다.

이것도 '항염증물질'이라서 양상추를 많이 먹으면 몸의 염증도 좋아지는데 양상추도 마찬가지로 100g당 15~18kcal라고 한다. 굉장히 저열량이라서 양배추 하나에 500g정도 되는데 다 먹어도 포만감은 있지만 살 빠지는데 도움이 될 수 있다.

양상추에 많은 것이 바로 '마그네슘'이다.

마그네슘은 우리몸의 긴장을 풀어주며 몸에 200가지 정도의 대사 작용에 관여하며 마그네슘은 식용을 조절하는 '렙틴'이 뇌에 신호를 잘 전달할 수 있도록 렙틴의 감수성을 좋게 하기 때문에 양상추만 열심히 먹었을 뿐인데 식탐이 없어지는 것으로 다이어트에 큰 도움을 받을 수 있다.

 

※혹시 상추는 안될까?

양상추와 상추 모두 비슷한 작용을 한다.

또 하나 중요한 것이 ampk라는 효소가 지방분해하는 단백질을 활성화 시키기 때문에 다이어트에 아주 많은 도움을 받을 수 있다.

또 양상추 하면 양배추가 생각날텐데 양배추는 성격이 조금 다르다.

이것도 도움이 되는 부분은 물론 있다는 점.(유방암 예방)

양상추와 양배추는 친구지만 양배추는 십자화과 식물이라 브로콜리나 케일 무 순무 등과 같은 친구다.

여기 있는 십자화과 식물들은 인돌-3-카비놀 이라는 성분이 있어서 유방암의 예방에 도움을 주며 유방암 생존률도 높인다는 연구결과가 있다.

다이어트 음식3. 양파

 

양파에는 천연 인슐린이라고 하는 '이눌린'이 풍부하게 드러있다.

양파 하면 케르세틴인데 케르세틴도 양상추와 같이 항산화 작용을 하며 몸 안에서 콜레스테롤을 낮추는 작용도 하지만 '이눌린'은 우리 몸의 혈당이 올라가지 않도록 하기 때문에 그만큼 인슐린이 안정되서 살이 잘 빠지는 몸이 될 수 있다.

 

양파의 톡 쏘는 성분이 바로 알리신성분인데 이게 살균작용을 하면서 소화기쪽의 종양을 감소시키는 역할까지 한다고 한다.

그래서 생양파를 먹어도 되고 양파를 요리해서 많이 먹거나 양파를 좀 말려서 양파차로 먹거나 양파초절임을 해서 발효식품으로 먹으면 다이어트에 도움이 될 것이다.

다이어트 음식4. 콩

콩은 밭에서 나는 소고기라고 불릴 정도로 단백질이 풍부한 식품이다.

물론 고기에서 나오는 단백질이 필수 아미노산이 많이 들었지만 콩은 흡수가 잘 되므로 반드시 챙겨먹어야 하고 콩은 단백질뿐 아니라 칼륨 인 마그네슘 이런 미네랄들이 많이 들어있기 때문에 여러가지 조효소로 쓰이며 비만 예방에 도움을 줄 수 있다.

콩에는 비타민B군이 많이 들어있어서 탄수화물 대사에도 도움을 주고 신경계 활성화에도 도움이 되어서 우리가 예민하거나 긴정하는 것들도 조절해주므로 심리적으로 평온해져 다이어트에 도움이 될 수 있다.

콩에 식물성 이소플라본이 에스트로겐과 같은 성분이 있는데 여성호르몬 복용이 불편한 사람의 경우 콩을 잘 먹어주면 갱년기 증상의 호전에도 도움이 되니 참고하자.

 

또한 콩은 좋긴 하지만 조심해야 할 부분이 있다.

통풍이나 요산이 높은 사람의 경우에는 주치의와 상의해서 콩을 먹는 것이 좋겠다.